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腐竹烧肉
腐竹其实不是我们平时吃的竹子的一种，而是豆浆煮沸后表面的一层薄膜，因其干燥后形态好似竹枝状，所以成为腐竹，有的又叫腐皮，或者是豆皮...
4030浏览量2016-06-15
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咸菜炒肉
咸菜炒肉是很多家庭经常做的一道家常菜，咸菜炒肉的做法比较简单，主要就是以咸菜、肉为主要原料，成品口味咸香，韵味悠长，咸菜炒肉既有肉...
8815浏览量2016-01-18
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香菇炒肉的做法
香菇炒肉是饭桌上一道味道鲜美的家常菜，以香菇和猪肉作为主要食材，香菇炒肉的做法很简单，但营养价值却是相当不错，是家庭中比较受欢迎...
6012浏览量2016-01-17
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大虾的家常做法
大虾是我们日常生活中非常容易获得的一种水产类食材，这种食材营养丰富，所以很多人也经常在家里做一些由大虾为食材的菜，不过一般你会...
1325浏览量2016-01-20
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糯米粉的做法大全
糯米粉能够做出多种美食，其中我们比较熟悉的就是糍粑，油果子等，这里我们就来看看糯米粉中的美食有哪些，以及糯米粉的做法大全中的一些...
4382浏览量2016-04-11
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白萝卜的做法大全家常篇
白萝卜的含水量非常高，热量较低，而且膳食纤维丰富，还富含消化酶，萝卜适宜生吃，萝卜有很多凉拌萝卜都是接着切丝拌匀。白萝卜的做法相对...
4466浏览量2016-04-11
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泡菜煎饼
泡菜煎饼经常出现在韩国的电视剧中，在韩国思密达那里，泡菜视乎应用的范围非常广，可以说是泡菜大国。相比普通的煎饼大家都是吃得非常...
7921浏览量2016-04-11
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阿胶膏的做法
阿胶膏在大家的印象中应该是能够补血，滋阴的，确实是这样的，不过可不能吃太多，这需要强大的脾胃去消化。不过偶尔再加做一些吃吃还是可...
1505浏览量2016-04-11
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鲍鱼汤的做法大全
鲍鱼自古以来就是一种比较珍贵的食材，这与其极为丰富的营养价值和鲜美的味道分不开。用鲍鱼熬一锅汤，那汤都会更加鲜，那么这里我们就...
4337浏览量2016-04-11
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凉拌豆芽的做法大全
豆芽也叫做芽苗菜，是利用豆类使之发芽而形成的，常见的有绿豆芽和黄豆芽，绿豆芽细，豆瓣小，黄豆芽更粗壮。各位能区分豆芽之后接着来我们...
2910浏览量2016-04-11
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薄饼皮的做法
薄饼皮究竟能做多薄，这就要看各位的手艺如何了，总之是能够达到如纸张一样，透光韧薄的。一般自己在家里做薄饼皮没有这么高的要求，达到...
6241浏览量2016-04-11
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花甲汤
花甲其实就是蛤蜊，是一种非常鲜美的食材，所以用花椒烧一锅汤的话，汤汁也会非常的鲜美。那么这花甲汤是怎么煲的呢，又要如何煮才能没有...
2721浏览量2016-04-11
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茄子的吃法
茄子一般大家见到的都是长条的茄子，虽然有圆茄子，不过比较少，今天我们还是介绍长茄子的吃法。茄子是一种非常吸油的食材，如果不注意烹...
2309浏览量2016-04-11
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花螺的家常做法
花螺是一种常见的海产品，在沿海地区很多的餐厅，排挡中都有，爆炒一份是特别的佐酒佐餐美食。其实花螺的家常做法中不单单只有爆炒花螺...
2265浏览量2016-04-11
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奇异果怎么吃
奇异果，很多人挺多这个名字应该会想起猕猴桃，其实它们差不多，奇异果是很多年前被人将猕猴桃带到了新西兰，然后培育出的，两者口感颜色会...
3979浏览量2016-04-11
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鲍鱼干怎么做好吃
鲍鱼，在古代是非常珍贵的食材，这这种情况从人工养殖鲍鱼成功开始渐渐得到了改善，虽然还是比较名贵的食材，但是也是大众消费的食品，如今...
3752浏览量2016-04-11
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胖头鱼头的做法大全
胖头鱼也叫做鳙鱼，花鲢，大头鱼，至于为什么叫这个名字，想必大家都知道是因为它头大而得名的。因为胖头鱼的鱼头比较大，所以就出现了专门...
7932浏览量2016-04-11
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鲶鱼怎么做
鲶鱼是一种非常常见的鱼，很多人认为它脏，主要是因为鲶鱼生活的环境比较脏，而且食腐。不过呢，其实有研究认为这完全是误解鲶鱼了，而且平...
6112浏览量2016-04-11
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螃蟹的吃法图解
螃蟹这种生物比较奇怪，它是横着走的，不过不管它再怎么“横行霸道”，还是逃不了人们的手掌心，依然成为了餐桌上的美食。不过螃蟹最好不...
5266浏览量2016-04-11
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白菜的家常做法
白菜作为一种非常家常的蔬菜，人们对它的认识可谓是了如指掌了，那么白菜的家常做法各位又了解几种呢，下面我们就来从三个不同大方面看...
3594浏览量2016-04-11
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T骨牛扒几分熟好吃
T骨牛扒相对于其他牛扒来说要大一些，在美式餐厅中更为常见。它由T骨分开，一边肉多，一般肉少，多的一般是肉眼，少的是菲力，复合的口感也更...
6003浏览量2016-04-11
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牡蛎的做法
牡蛎有的也叫做生蚝，特别是广东沿海地区，这种食材非常鲜美，它含锌量较高，是非常好的补锌食材。现在人工让养殖非常发达，所以市场上也比...
5832浏览量2016-04-11
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农家小炒肉的做法
小炒肉很多人都喜欢，不仅仅因为这是一道家喻户晓的家常菜，还确因为它的美味，小炒肉中农家小炒肉是最为常见的一种。这里我们在很多农...
7965浏览量2016-04-11
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酱鸭舌
鸭舌其实并没有多少肉，但是就是这么一点点的肉却能做出非常多的美食，今天我们就将鸭舌做成酱鸭舌。不管是温州酱鸭舌还是自家的酱鸭...
4391浏览量2016-04-11
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青豆炒肉
青豆炒肉是一道非常家常的菜肴，这里我们不难看出，青豆炒的时候其实很多时候都要汆烫一下，这样后面炒的时候不用炒太久，肉也不易炒老了...
5484浏览量2016-04-11
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鲅鱼鱼籽怎么做好吃
鱼是大部分都是产鱼籽然后长出小鱼，鱼籽也就像鸡蛋一样，它所含有的营养价值非常高。鲅鱼的鱼籽更是一种美食原料，当然还是需要配合适...
6243浏览量2016-04-11
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椒盐虾的做法大全
虾这种食材营养很不错，脂肪非常少，吃了不易长胖。平时我们吃虾的方法有红烧，清蒸，白灼等等，今天我们就来看看另一种叫做椒盐虾的做法，这...
7384浏览量2016-04-11
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煲鸡汤的做法大全
鸡汤可以说是家庭煲汤中最为常见的一种汤了，不仅仅因为鸡的饲养更多。鸡作为一种营养滋补品当然是不能吃太多的，不然不是滋补，让人年...
1289浏览量2016-04-11
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花雕鸡煲
花雕是黄酒的一种，所以花雕也自然成为了厨房烹调用品中的一员。使用花雕能有很好的去腥，许多的菜肴中都需要用到。花雕鸡煲中就会使...
6630浏览量2016-04-11
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花卷馒头做法
花卷馒头它的用料和一般馒头差不多，不过花卷馒头的做法中会有将其卷成花的步骤，或者就是制作的时候直接有卷这种方式。各位如果在制...
8576浏览量2016-04-27
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养生粥的做法
粥是我国人们早餐中最为常见的一种吃法，有人说喝粥搭配好了营养比吃什么保健品效果好得多，确实是这样的，药补不如食补。粥能养生，这是...
5705浏览量2016-04-27
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豆芽汤的做法
豆芽一般的有黄豆芽和绿豆芽，黄豆芽的豆瓣大，绿豆芽的豆瓣小，茎也小，这个很好区分。豆芽用来烧汤，能够很好的提升汤的鲜味，还能增加汤的...
9133浏览量2016-04-27
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大葱炒肉的做法
大葱，想必大家都不陌生，具有较强的刺激性气味，一些朋友可能吃不惯，但是北方很多人都是生吃大葱的。其实吃大葱的好处很多，时常吃上一些...
7311浏览量2016-04-27
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包菜炒粉丝的做法
包菜炒粉丝是一道非常简单的家常菜，既可以是素的还可以搭配一些肉做成荤菜，将包菜切成丝和粉丝能够相互缠绕在一起，更能让味道均匀融...
4595浏览量2016-04-27
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爆炒大虾的做法
有人说虾要清蒸或者白灼才好吃，营养才好。确实这样营养价值保留较多，不过爆炒大虾也是一个不错的选择，而且口味上更家不错，下面我们就...
7458浏览量2016-04-27
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炒胡萝卜的做法
胡萝卜是在700多年前由伊朗传入我国的，它名字带有一个胡，也能看出有从西域传来的感觉。胡萝卜的营养价值确实很高，不过有些人却不喜...
6169浏览量2016-04-27
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鸡爪汤的做法大全
鸡爪富含胶原蛋白，这个大家都知道的，吃鸡爪有助于肌肤保持弹性，能还具有一定的美白效果。食疗的方式比多用化妆品，护肤品来得更加的健...
6990浏览量2016-04-27
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哈密瓜怎么吃
说起哈密瓜，葡萄干一类的食品就会想起新疆。哈密瓜相对而言大多数人都是吃得习惯的，不过哈密瓜虽然是水果，能够直接吃，但是我们还是可...
3626浏览量2016-04-27
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炒鸡的做法大全
鸡是我们日常餐桌中经常出现的一种食材，鸡的做法之多让人无法想象，单单就炒鸡这一类来说就已经是非常多了。下面我们就从炒鸡的做法...
5283浏览量2016-04-27
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久久鸭脖做法
久久鸭脖是武汉地区的经典美食，已经风靡全国，和绝味鸭脖一样，有非常多的加盟店。其实它的一些做法都是公开的，还有改良的，做法很多，各位...
9265浏览量2016-04-27
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芹菜炒肉丝的做法
芹菜炒肉丝的做法比较简单，相信很多朋友都会制作，作为家常菜，当然有其家常之处。还有就是芹菜炒肉丝也有其变化的地方，为了营养更加丰...
1900浏览量2016-04-27
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黄花的做法
黄花是一种有毒的食材，特别是新鲜的黄花，含有秋水仙碱，所以黄花这种食材不能生吃，当其加热到60度以上时，毒素就会渐少，消失。干品相对更...
4543浏览量2016-04-27
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昂刺鱼的做法
昂刺鱼又叫做黄骨鱼，黄丫头，黄辣丁等等，名字非常多，大家知道它是什么鱼就可以了。昂刺鱼的做法和其他家常鱼是差不多的，这里我们不难看...
5042浏览量2016-04-27
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最好吃的泡椒凤爪
泡椒凤爪的美味在于那酸中带辣，辣中有香。个人认为最好吃的泡椒凤爪还是要加入一些洋葱，胡萝卜，西芹等搭配，这样泡出来的凤爪才有蔬菜...
9572浏览量2016-04-27
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猪爪的做法
猪爪其实就是猪蹄，家家户户基本都是会煲猪蹄汤的，不过清炖的猪蹄汤有一些油腻，吃不了太多。这里我们就来多看几种猪爪的做法，准备做一...
2593浏览量2016-04-27
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蒜苗炒肉的做法
蒜苗和大蒜一样都有一股蒜香味道，不过蒜苗的味道相对来说要少很多，所以更多的人能够接受它炒出来的菜。用蒜苗炒出来的肉没有腥味，却...
3852浏览量2016-04-27
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爆炒肉片的做法
爆炒肉片想要嫩，这里肉片就得上浆，它封锁住肉，不让它流失过多水分，这样出来的肉才不柴。当然我们在制作爆炒肉片的时候搭配不同的蔬菜...
6271浏览量2016-04-27
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火腿玉米浓汤
浓汤一般是吃西餐时经常出现，上一次我们制作了西红柿浓汤，今天就再为各位西餐达人们带来一款玉米浓汤，而且还是火腿玉米浓汤，当然各位...
5755浏览量2016-04-12
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绿豆糖水
大家伙都知道，绿豆具有消暑，清热，利水的功效。那么在夏季，人们常喝绿豆汤也就不奇怪了，不过绿豆汤加上一些汤调味的话，味道也会更好。所...
1189浏览量2016-04-12
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斑鸠的做法
斑鸠看上去大约只有鸽子大小，外型上也有一点点像，斑鸠其实人们吃得并不多，有时候市场上能见到卖野生斑鸠的。喜欢野味的朋友应该会喜...
4292浏览量2016-04-12
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麻辣烫的做法及配方
四川的麻辣烫其实有一点像火锅，也有一点像冒菜，适合人少吃，所以麻辣烫的做法其实也和火锅差不多，食材上可以不用那么丰富，那么麻辣烫的...
6909浏览量2016-04-12
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奥尔良烤翅的做法
奥尔良烤翅是烤鸡翅中一种非常受欢迎的味道，有的商家也打出了新奥尔良烤翅，其实吃起来并没有太大的差别。奥尔良烤翅的做法和之前我...
7773浏览量2016-04-12