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微波炉蛋糕

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-02-15 11:03:00

在大家看过前面用烤箱制作蛋糕的方法后是不是都心痒痒了呢,可是家里没有烤箱的朋友怎么办。相对来说微波炉更加的普及,所以这里就给各位带来了微波炉蛋糕的做法。

微波炉蛋糕

微波炉蛋糕

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食材准备

面粉1大匙,玉米淀粉适量,糖,可可粉适量,鸡蛋1个,牛奶3匙,黄油2大匙,巧克力碎适量。

方法步骤

1、将所有的原料放入大盆中,搅拌均匀成面糊待用;

2、然后倒入马克杯或者玻璃杯中,装接近一半左右;

3、放入微波炉中,高火5分钟,取出后静置片刻即可。

微波炉怎么做蛋糕

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食材准备

低粉40克,鸡蛋2个,牛奶30克,色拉油1茶匙,泡打粉四分之一茶匙,香草精少许。

方法步骤

1、蛋清和蛋黄分开,蛋黄中加入10克砂糖搅拌均匀;

2、然后加入牛奶,面粉和泡打粉,香草精拌匀;

3、2个蛋清打至粗泡,加入20克砂糖,再加入白,打发;

4、打至完全发泡,然后分两次倒入蛋黄糊中,翻拌均匀;

5、微波炉盒子中涂上一层油,蛋糕糊倒入震荡几下,放入微波炉中高火5分钟脱模即可。

微波炉如何做蛋糕

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食材准备

鸡蛋一个,蛋糕粉适量,

方法步骤

1、将鸡蛋打散,蛋糕粉倒入其中,搅拌均匀成糊;

2、然后倒入微波炉容器中,高火5分钟左右即可。

小贴士

蛋糕粉有各种口味可以自行选择,时间需要根据自家微波炉功率略微调节。

微波炉做蛋糕的方法注意

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1、在使用微波炉制作蛋糕的时候,容器不能密闭,至少需要出气孔;

2、蛋糕糊不能装得太满,因为做成蛋糕后体积会膨胀很多;

3、不要使用金属容器制作微波炉蛋糕。

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