八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

米妮蔬菜汤

来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2014-09-12 11:14:00

米妮蔬菜汤功效:延缓衰老,美容瘦身,美容养颜,益智安神,消除水肿,祛斑,延年益寿,防癌,高压,栓,消食,抵抗力,降糖,保护视力,助消化,降压,补钙
用料
洋葱1/2个
食盐1小匙
植物油1.5汤匙
250毫升
小葱1根

   米妮蔬菜汤的做法

   1.将番茄用开水烫一下,剥去皮(把番茄放火上烤一下也可以轻松剥去皮)

   2.土豆萝卜去皮,将所有的食材(萝卜土豆洋葱、番茄)切成小丁

   米妮蔬菜汤CC.jpg

   3.炒锅烧热,倒入适量植物油,下入洋葱煸炒出香味,下入番茄炒出沙司

   米妮蔬菜汤Vo.jpg

   4.加入盐,倒入土豆萝卜丁,炒匀

   米妮蔬菜汤Ih.jpg

   5.倒入250毫升热水,盖上盖子,转小火煮15分钟

   米妮蔬菜汤no.jpg

   6.将煮好的蔬菜汤略微晾凉后倒入搅拌机,搅拌成泥,倒出装碗中,撒上一点葱花装饰即可 

   米妮蔬菜汤sP.jpg

   米妮蔬菜汤MA.jpg

   米妮蔬菜汤PT.jpg

    

烹饪技巧

    

   1、在炒番茄的时候,先放盐可以帮助番茄更好的出沙;

   2、这道因为番茄的用量较大,所以会有点酸,所以在煮的时候可以适当的放点白砂糖进去中和酸味;

   3、尤其想说的一点,其实完全可以省略将煮好的汤送入搅拌机打成浆的这一步,但是多了这一步,基本可以保证每个孩子都爱吃。 

返回360做菜网首页