迷你米饭披萨
来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2014-08-29 09:13:00
迷你米饭披萨功效:抵抗力,健脾,保护视力,健脑安神,缓解腹泻
- 用料
- 杂蔬粒60克
- 披萨酱15克
- 马苏里拉奶酪50克
迷你米饭披萨的做法
1.蔬菜丁清洗干净(可以用新鲜蔬菜切丁,也可以买超市的袋装成品,解冻即可)
2.汤锅注水煮沸后,将蔬菜丁下入锅中煮熟
3.将蔬菜丁捞出滤干水分
4.取一小盘,将蒸好的热米饭在盘中整成圆形
5.在米饭表面刷上披萨酱
6.再在表面均匀的摆上蔬菜丁
7.最后撒上马苏里拉碎,烤箱预热,上火,200度,中层
8.烤10分钟左右至奶酪溶化即可
烹饪技巧
1、如果没有披萨酱,可以用番茄酱或者其它任何喜欢的酱料代替,也可以用自制披萨酱;
2、马苏里拉尽量切碎在表面撒得均匀一些,成品会比较均匀。
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