腊肉炒蒜苔香干
来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-13 09:39:00
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用料
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腊肉50g
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蒜苔200g
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香干100g
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油适量
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盐适量
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青椒适量
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红椒适量
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葱花适量
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大蒜适量
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腊肉炒蒜苔香干的做法步骤
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1.腊肉洗净切块。
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2.香干切丝。
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3.蒜苔洗净切长段。
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4.青红椒都切断。
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5.锅中热油爆香青红椒。
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6.把腊肉放入翻炒出香。
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7.把蒜苔放入翻炒。
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8.炒至蒜苔变软加适量盐。
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9.把香干倒入翻炒。
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10.最后加适量葱花段断生即可。
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小贴士
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香干本来就可以即食的，所以我是等所有食材差不多熟才放入的。
盐要少放，香干和腊肉都有味道了。
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