八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

红烧杏鲍菇的家常做法

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2015-08-26 16:23:00

    喜欢鲍菇,厚实的口感,红烧的味道更是下饭。加点红椒,色泽艳丽惹人爱。一盘家常小炒,瞬间光了盘。

    红烧鲍菇:下饭的家常小炒

    食材:鲍菇300g、红彩椒1/2个、食用油1汤匙、生抽1汤匙、八角1个、白糖1茶匙、开水1/2小碗、葱段1小把

红烧<a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>鲍菇的做法

    红烧鲍菇的做法

    1、准备好鲍菇。

    2、鲍菇洗净,切条。

    3、红椒洗净,切块。

红烧<a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>鲍菇步骤1-3

    4、锅中热油,下鲍菇,用中火煸炒。

    5、将鲍菇煸炒至金黄。

    6、下生抽、白糖、敲碎的八角翻炒均匀。

红烧<a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>鲍菇步骤4-6

    7、下开水,煮至汤汁略收干。

    8、下红椒翻炒。

    9、煮至红椒变熟,下洗净的葱段,翻炒几下即装盘。

红烧<a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>鲍菇步骤7-9

红烧<a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>鲍菇

    美食小提示

    这道菜要好吃,关键是鲍菇的水分要煸炒出来,喜欢汤汁捞饭的汤汁可以留多点汤汁。

返回360做菜网首页