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焖鸭肉

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-10-05 13:28:00

用料
鸭肉500g
适量
适量
适量
适量
陈皮适量
鸭肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.光鸭半只

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   2.将鸭肉切好放入盘子里,加入适量的生抽、生粉、姜拌匀,腌制30分钟。

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   3.准备姜、蒜、陈皮

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   4.先把陈皮、蒜放入锅里爆香

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   5.再倒入鸭肉,中炎慢慢炒干水点,这样可以把肥油煎出来

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   6.再加入清水,焖二十分钟

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   7.出锅了

小贴士

   一定要放陈皮,才能去回鸭肉的腥味

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