姜丝焖南瓜
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-09-20 10:11:00
- 用料
- 南瓜450g
- 油适量
- 盐适量
- 姜丝少许
- 蚝油少许
- 拌饭酱适量
- 姜丝焖南瓜的做法步骤
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1.把南瓜皮去掉。
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2.斜刀切成片片。
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3.少许的姜，切成细长的丝。
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4.起油锅。把姜丝倒进去。爆香。
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5.把南瓜倒进去。中火。翻炒。
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6.放上一小勺盐。翻炒。
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7.弄点蚝油。继续翻炒。可以盖下锅盖，一分钟。
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8.小火，慢焖。放点拌饭酱。不一样的风味。
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9.非常下饭的一道菜。
- 小贴士
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南瓜，可以多放点油，小火，慢慢焖，会非常香哦。
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