八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

鸡中翅

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-10-05 13:28:00

用料
翅中翅14个
2小勺
适量
 
鸡中翅的做法步骤
养生食谱大放送

   1.买回来的鸡中翅,洗干净,放一丁点盐,放片姜,搅拌几下.闲置十五分钟.(入味)

养生食谱大放送

   2.锅里烧开水,把鸡中翅倒进去,再放片姜,去除腥味.或者也可以倒点米酒下去,效果都是一样.喜欢吃咸的豆亲,也可以放点盐下去.

养生食谱大放送

   3.找个架子,放锅里捞出来的鸡中翅沥干水.

养生食谱大放送

   4.不粘锅烧热,放两小勺油.把鸡中翅一个个码好.煎成两面焦黄即可.做法很简单,大家可以按自己的想法来试着做.

养生食谱大放送

   5.一盘美味的油煎鸡中翅马上可以上桌了.

养生食谱大放送

   6.如果怕热气,建议不要煎那么焦.有点装焦黄的时候就上盘,隔水蒸十分种就没那么热气.

小贴士

   提前用盐和姜搅拌着,比较入味.

煎的时候,注意火侯,不能猛火.

喜欢辣的豆亲,可以放点干辣椒到锅里炸一下再放鸡翅.

简单的鸡中翅,只要豆亲们肯花心思,都能做出美味的菜肴.

返回360做菜网首页