来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-10-26 16:20:00
1.生菜掰开洗净
2.蒜瓣切片
3.生菜放开水锅中焯一下
4.捞出，控水
5.用酱油、醋、蚝油、白糖调成料汁
6.坐锅，放油，炒香蒜片
7.倒入料汁，烧开
8.浇在生菜上即可
生菜焯的时间要短，翻一下焯匀即可。
