梅子猪手
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-04 09:40:00
- 用料
- 猪手0.5只
- 咸梅3个
- 梅子猪手的做法步骤
-
1.猪手半只用开水焯过洗净。
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2.再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/水。
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3.大火煮开水后转小火,加入三粒咸梅焖到猪手软烂。
- 小贴士
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这道菜在夏天吃开胃。也可以美容.
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来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-04 09:40:00
1.猪手半只用开水焯过洗净。
2.再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/水。
3.大火煮开水后转小火,加入三粒咸梅焖到猪手软烂。
这道菜在夏天吃开胃。也可以美容.