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五花肉炒荷兰豆

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-09 12:06:00

用料
五花肉250g
荷兰豆500g
适量
适量
鲍鱼少许
 
五花肉荷兰豆的做法步骤
养生食谱大放送

   1.选取新鲜的荷兰豆

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   2.肉,切成片片,放上鸡精,蚝油,盐,油,腌至着。偶尔翻腾搅拌搅拌。入味。

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   3.荷兰豆把头尾筋摘掉。在热水中过一下,再从冷水中捞起。

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   4.起油锅,把肉倒进去翻炒。大火。

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   5.等肉变了颜色,把过了水的荷兰豆倒进去。翻炒。

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   6.稍微放点盐。

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   7.放点鲍鱼汁,提提鲜。

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   8.OK,美味的五花肉荷兰豆出锅了。

小贴士

   肉要切得薄点,炒得时候容易熟。

火要大。

荷兰豆过热水要速度快。

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