白灼虾
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-12 10:05:00
- 用料
- 虾500g
- 生抽适量
- 芥茉适量
- 白灼虾的做法步骤
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1.发白的虾,一般都是死虾了,不爱动的虾,只是暂时缺氧
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2.用水洗洗
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3.烧开水,放入虾。。一放进去就马了,有点快
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4.盖上锅盖再煮上2-3分钟。肉会全熟了,煮久的话,容易老哦
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5.出锅
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6.倒上一点生抽,放一点芥茉,拌上剖皮的虾,味道很不错
- 小贴士
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虾不能煮 太久,肉会收缩,变老
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