八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

炒海带丝的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-19 10:18:00

用料
海带450g
适量
适量
红箩卜半条
青椒两条
鸡精适量
鱼露适量
适量
海带丝的做法步骤
养生食谱大放送

   1.新鲜的海带丝,洗干净。切短一点。

养生食谱大放送

   2.起锅热水。把海带丝倒进去。过趟热水。再从冷水中捞起。

养生食谱大放送

   3.青椒,切成细长的丝,待用。

养生食谱大放送

   4.红箩卜也切成细长的丝,待用。

养生食谱大放送

   5.蒜切成片片。待用。

养生食谱大放送

   6.起油锅。把红箩卜丝和青椒丝倒进去。大火,翻炒。

养生食谱大放送

   7.把过了水的海带丝也倒进去。大火。翻炒。

养生食谱大放送

   8.放上一小勺盐。

养生食谱大放送

   9.洒点鸡精。‘

养生食谱大放送

   10.大火。翻炒。放点鱼露。

养生食谱大放送

   11.差不多起锅的时候。放点老

养生食谱大放送

   12.超级美味哦。可以送饭,也可以做下酒菜。

小贴士

   海带过水的时候,可以洒点盐进去。 炒出来才会更爽脆。

返回360做菜网首页