来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-23 15:56:00
1.准备好所用食材,青菜洗净、牛肉切条放入调料腌制好
2.锅中加油烧热。加入大蒜片爆香
3.放入牛肉炒至变色
4.加入河粉翻炒
5.淋入适量生抽继续翻炒
6.最后加入青菜,适量盐调味,大火翻炒几下即可出锅
炒河粉一定要大油,否则容易粘锅。