豉汁鲮鱼炒茭白的做法
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-26 09:42:00
- 豉汁鲮鱼炒茭白的做法步骤
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2.茭白择洗干净,切片。
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3.打开罐头,取出鲮鱼。
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4.将罐头里面的豉汁倒入炒锅中,鲮鱼撕小块。
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5.倒入适量的橄榄油爆香。
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6.放入焯烫一下的茭白,煸炒一会。
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7.放入适量的蒜味鸡粉(蒜味鸡粉是泰国产的,这样炒菜时可以不用放蒜头)。
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8.煸炒均匀,熄火盛出。
- 小贴士
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用豉汁鲮鱼来炒各种蔬菜,特惹口哩。
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