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虫草花枸子蒸鳄鱼肉的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-30 11:07:00

用料
鳄鱼肉200g
芝麻适量
适量
生粉适量
生抽适量
虫草花适量
枸子适量
 
虫草花枸子蒸鳄鱼肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备所有食材:虫草花、枸子、鳄鱼肉

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   2.鳄鱼肉切片用生粉、盐、生抽、芝麻油腌制;虫草花温水浸泡;枸子清洗。

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   3.将腌好的鲤鱼肉放入盘子。

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   4.将浸泡至软的虫草花铺上。

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   5.再铺上枸子。

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   6.锅里座了蒸架烧开。

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   7.放入盘子。

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   8.盖上锅盖大火蒸15分钟。

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   9.熄火后略焖片刻后打开锅盖即可食用。

小贴士

   鳄鱼肉需要提前用生粉等调味料腌制。

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