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黑木耳鸡翅烧烤麸的做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2016-01-19 15:09:00

    花鱼儿家的家常菜来了。。。

    主料

    鸡翅225克  黑木耳10克  烤麸240克

    辅料

    桂皮4克  大料5克  油3汤勺  料酒2汤勺  生抽2.5汤勺  白糖1.5汤勺  盐1.5勺

    木耳鸡翅烤麸的做法

    1.食材:鸡翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料

黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>烧<a href=/shicai/mimian/KaoFu/index.html target=_blank><u>烤麸</u></a>的做法

    2.将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用

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    3.将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块

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    4.在锅中加入3汤勺油烧热,下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒

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    5.随后,搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒

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    6.加适量的清水煮开

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    7.接着,合入已清洗好的黑木耳翻动一下。

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    8.然后,加2.5汤勺生抽

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    9.加1.5汤勺白糖

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    10.加1.5勺盐

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    11.调味煮开

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    12.最后,煮至汤汁差不多了,即成

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