八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

酱焖鸭头的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-12-02 09:57:00

用料
鸭头600g
适量
适量
适量
大蒜适量
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
白砂糖适量
 
酱焖鸭头的做法步骤
养生食谱大放送

   1.鸭头清洗干净。

养生食谱大放送

   2.用厨房纸巾把鸭头擦洗干净。

养生食谱大放送

   3.姜切丝,蒜切蒜米。

养生食谱大放送

   4.把蒜米和姜丝倒入鸭头内。

养生食谱大放送

   5.淋入适量生抽。

养生食谱大放送

   6.加入适量食用油。

养生食谱大放送

   7.加适量蚝油。

养生食谱大放送

   8.加入少许的盐。

养生食谱大放送

   9.再加入少许的鸡精和白砂糖。

养生食谱大放送

   10.用手把所有的调味都搅拌均匀,然后腌制半个小时。

养生食谱大放送

   11.放入高压锅按煮饭键煮熟即可。

小贴士

   在高压锅要按煮饭键煮出来的鸭头才不会才烂,如果按肉键的话就太烂了没有口感了。

返回360做菜网首页