豉香花螺的做法
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-11-25 11:51:00
豉香花螺用料工具
主料:花螺(307克)辅料姜片(适量)葱段(适量) 豆豉(适量)料酒(适量) 生抽(适量)盐(适量)
厨具: 炒锅分类热菜微辣炒十分钟简单难度
豉香花螺的做法:
1.食材:花螺(已清洗)、姜片、葱段、豆豉
2.将已清洗好的花螺下入清水锅中。
3.接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.焯开1分钟后,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入焯好的花螺,加适量的豆豉。
6.翻炒翻炒。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀。
10.最后,搁入葱段,即成。
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