来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-12-08 14:39:00
家常菜,雪菜炒猪肚。简单、快捷、美味、营养、下饭。。。
主料
猪肚190克 雪菜180克
辅料
干辣椒3克 油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
雪菜炒猪肚的做法
1.食材:熟猪肚、雪菜(已清洗)、干辣椒(已剪开)
2.将熟猪肚放在案板上切开,待用
3.将已清洗好的雪菜放在案板上切开
4.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅
5.接着,下入切好的雪菜翻炒一下
6.然后,合入切好的熟猪肚翻炒翻炒
7.最后,加0.5勺盐
8.加0.5勺味精
9.调味炒匀,即成