草菇虾球的做法

来源：360做菜网分类：闽菜时间：2014-12-02 10:00:00

草菇虾球的做法步骤: 　　 1.虾洗净后去壳去头去肠，然后焯水。; 　　 2.草菇去蒂洗净后在底部界十字，然后焯水。; 　　 3.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入草菇翻炒。; 　　 4.加入适量蚝油和清水，盖上锅盖焖2分钟，然后装碟。; 　　 5.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入虾翻炒，加入适量盐调味后铺在草菇上即可。

小贴士: 　　结一下,唯一让我遗憾的是颜色还不够红,担心果酱分量少了,所以在搅拌第四次的时候,,就又挖了两三勺果酱直接搅拌进去,大概有100克,所以有四百克的山楂酱,但是颜色还是粉红色象草莓版的

我觉得500ml的牛奶好象有点多，打算吃完再做次减奶量版的试试,糖的分量他们父子都觉得正好,我觉得还可以再酸点.

山楂大量上市的季节做点糖葫芦,做点冰淇淋,你也动手试试吧,不会失望的,冬天吃滑滑的没有冰渣的冰淇淋很呀. 最重要的是外面买不到的哦。