来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-12-09 10:15:00
1.锅内放油,五六层热的时候下入豆角炸.小火炸至变软,起泡泡捞出待用
2.加入豆角,蒜末,和少许的盐大火翻炒几下出锅
豇豆要提前用水焯至7成熟