虾皮拌大蒜
来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-10-27 09:56:00
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用料
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虾皮200g
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大蒜10g
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胡萝卜适量
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青椒10g
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生抽适量
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熟芝麻适量
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虾皮拌大蒜的做法步骤
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1.把虾皮里的虾毛挑干净,洗好放入微波炉子里高火五分钟。
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2.把青椒切碎。
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3.把胡萝卜切成五道沟,从上面观就看到胡萝卜的小花了,把它切成小花片。
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4.把大蒜洗干净,拍扁,切碎。
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5.把虾皮从微波炉中拿出,放上切好的辣椒、蒜、胡萝卜。
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6.准备好芝麻。
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7.加入生抽,拌好了然后撒熟芝麻就可以了。
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小贴士
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虾皮是咸的不要放盐。
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