秋葵蘸麻酱的做法
来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2015-11-11 16:16:00
秋葵蘸麻酱用料工具
主料:秋葵(400克)辅料麻酱(2勺)蒜(15克)葱(10克) 香菜(10克)红辣椒(5克)涝汁(2勺) 蚝油(1茶匙)
厨具: 煮锅分类常见菜式凉菜微辣煮十分钟简单难度
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秋葵蘸麻酱的做法:
1.将麻酱放入蒜泥中拌匀
2.葱花和香菜切碎备用
3.等水沸腾时关火用笊篱捞出
4.放入冷水中冲凉后沥干水份备用
6.葱花和香菜切碎备用
7.蒜颠成蒜泥
8.将麻酱放入蒜泥中拌匀
9.再其它
调料:放入碗中,蘸酱就做好了
10.将切好的秋葵摆入盘中
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