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猪肉焖莲藕的做法

来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2016-01-21 17:09:00

    煲莲就经常做,这次焖莲试试

    主料

    猪肉200克  莲500克  萝卜100克

    辅料

    油15克  盐6克  蚝油5克

    猪肉焖莲的做法

    1.莲去皮,洗净,猪肉切片,用油盐腌10分钟,萝卜切块

<a href=/shicai/rouqin/ZhuRou/index.html target=_blank><u>猪肉</u></a>焖莲<a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>的做法

    2.莲切块

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    3.起油锅

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    4.加入猪肉

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    5.加入莲

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    6.加入盐、蚝油

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    7.加入清水

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    8.盖上盖焖15分钟左右便可出锅,期间要翻炒几次,预防粘锅,到最后五分钟加入萝卜

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    烹饪技巧

    焖莲的时候放足够的水

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