双芽鱼胶冻的做法

    双芽鱼胶冻，满满的胶原蛋白，非常不错的美容甜品～

    双芽鱼胶冻用料工具

    主料：双芽鱼胶(20克)红枣(5颗)枸杞(适量)辅料 冰糖(适量)
    厨具： 炖盅分类零食甜味炖数小时简单难度

    双芽鱼胶冻的做法:

    

    1.准备食材。

    

    2.双芽鱼胶先冷水泡发15分钟。

    

    3.红枣去核，和枸杞一起洗干净。

    

    4.将食材放入炖盅，加入两碗清水。

    

    5.炖汤模式，定时1.5小时。

    

    6.炖好加入适量冰糖，放凉，倒入樱花模具。

    

    7.盖上盖子，用漏斗注满，加上塞，放去冰箱冷藏。

    

    8.第二天早上脱模，鱼胶水晶球出现了～

    

    9.切开来，晶莹剔透，满满的胶原蛋白，胶质杠杠～

    小窍门：

    樱花模具在网上淘～