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味增锅的做法视频

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-02 09:50:00

用料
几只
蛤蜊几只
海带若干
白菜几片
豆腐几块
各类菌钴若干
萝卜几片
 
味增锅的做法步骤

   1.各种食材洗净,放锅里煮开

   2.食材煮透后,按个人口味加入一大勺味增,在汤滚开之前关火,不加味增就防盐的话就是小沙锅拉

小贴士

   1、家里只有法国香菜了,我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。
2、照片里我用的是一整包(50克)的海带丝,泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。
3、海带灼的时间不要过长,否则软塌塌的没嚼头。

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