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酸奶椰蓉妙芙的做法

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-16 10:52:00

用料
低粉200克
椰蓉60克
酸奶300克
泡打粉1小勺
苏打粉1/2小勺
全蛋2个
白糖50克
玉米50-60ml
酸奶椰蓉妙芙的做法步骤

   1.所有粉类混合,过筛到容器中。

   2.加入椰蓉和糖拌匀。

   3.将剩余的液体材料加入到上面拌好的粉类中,充分拌匀,装进蛋糕模8分满就好;烤箱预热175度,烤箱中下层,40分钟左右。

小贴士

   注:
我做的东西全部低糖低油,喜欢吃更甜些的MM可考虑糖加到100或120克;
我用的是自己做的酸奶,估计买的没这么浓稠,大概260克到270克就差不多
如果买不到玉米油,用葵花籽油或色拉油什么味道不重的油都行,喜欢油感强一点的可以加到80或90ML
想吃巧克力味的加巧克力,绿茶味的加绿茶粉,依此类推!
烤焙时间请按自家烤箱威力适当调整吧!我家烤箱温度低些所以时间较长。

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