煎黄花鱼的做法
来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2015-04-28 13:45:00
煎黄花鱼用料工具
主料：
黄花鱼 (1条)
调料： 盐 (3匙)
黑胡椒 (3匙) 烧烤料 (3匙)
厨具： 平底锅
煎黄花鱼的做法:
1.鱼收拾干净 从中间切开 但是注意不要切断
2.用盐
黑胡椒 烧烤料腌制十五到二十分钟入味
3.背面也需要撒料
4.热锅倒油 因为鱼自身也会出油 所以油不需过多 油热将鱼平放到锅中 盖上锅盖煎30秒
5.翻到另一面继续煎 仍需盖上锅盖 反复两次 鱼熟即可关火
6.出锅
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