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蒜蓉粉丝虾怎么做

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2015-06-13 15:14:00

       夏天到了,家里的菜变得清淡了,喜欢吃肉的小屁孩也长成了帅气的少年,对于饮食除了讲究美味外也开始讲究营养搭配了,太油腻容易长肉的美食开始拒绝了,开始喜欢虾与鱼这类比较清淡的食材了。

       蒜蓉粉丝虾就是为他而度身定做的,鲜甜的海虾,加上他爱的粉丝,还有蒜蓉的香味,美味的夏日菜让他胃口大开。

       蒜蓉粉丝虾:夏天的清淡菜

       食材:海虾300g、粉丝50g、独蒜5个、盐1/2茶匙、食用油1/2汤匙、芹菜珠适量

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>虾怎么做

       蒜蓉粉丝虾怎么做

       1、准备好海虾。

       2、将海虾剥壳剖开,去除虾肠。

       3、粉丝剪段,煮开水,将粉丝烫软。

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>虾步骤1-3

       4、将粉丝摆放入盘中。

       5、将虾肉摆放在粉丝上。

       6、蒜头去皮,剁成蒜蓉,加入加入与食用油拌匀。

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>虾步骤4-6

       7、将处理好的蒜蓉均匀地摆放在虾肉上。

       8、锅中煮开水,将盘子放入,大火蒸4分钟。

       9、加入芹菜珠,熄火,取出即可食用。

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>虾步骤7-9

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>虾

       小五食记

       粉丝先烫软,可以缩短蒸的时间,海虾蒸4分钟左右已足以,小的虾蒸的时间还可以再缩短些。

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