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提子幕司

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2015-10-20 17:56:00

  用料

  鸡蛋4个

  面粉96g

  提子50g

  芒果50g

  白糖80g

  色拉油64g

  牛奶64g

  奶油200g

  青苹果qq糖3包

  酸奶100g

  高乐高2大匙

  草莓qq糖2包提子幕司的做法步骤

  1.蛋黄加白糖24克,色拉油64克,牛奶64克以及面粉96克制作成蛋黄糊

  2.蛋白加白糖56克打成硬性发泡

  3.1和2搅拌好

  4.放入蛋糕模倒数第二层150度60分钟

  5.烤好的蛋糕片成两片,用刀稍切去外边,取其中一片放入蛋糕模,再放入奶油木瓜

  6.再放入另一块蛋糕,倒入剩下的幕司馅放冰箱冷藏2个小时

  

  7.提子一切两半

  8.取出冰箱的蛋糕,倒入镜面,再放入提子,冷藏一夜

  9.用热毛巾捂10秒钟脱模,放上芒果装饰.小贴士

  蛋糕原料

  鸡蛋4个,白糖80克,色拉油64克,牛奶 64克,面粉96克

  幕司原料

  奶油200克,qq糖3包青苹果的,加水40克融化,酸奶100克,高乐高2大匙全部混合 好即可.

  镜面原料

  qq糖2包草莓的,加水60克融化


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