来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-10-01 09:06:00
1.豇豆洗净,放入开水里焯烫,加入适量的盐。
2.梅干菜热水泡发,洗净并沥干水分。
3.起油锅,先炒梅干菜。
4.再倒入沥干水的豇豆。
5.最后适量盐调味。
6.哈哈就是这么简单的步骤就完成啦。
焯烫豇豆的时候放点盐,既可以保持豇豆的颜色鲜艳、入味,而且炒至起来更方便,只需稍稍炒就行了。