来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-09-27 14:18:00
1.浸泡好的竹笋、洗干净的花肉、辣椒干和花椒
2.竹笋切条、猪肉过水以后再切块,方便以后入味
3.想把辣椒干和花椒爆香,再炒竹笋,然后放猪肉,最后倒入酱
4.大约炒5分钟以后,放到煲里焖半小时
焖的时间可以久一点。