蘑菇香葱煎饼的做法
来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-11-30 11:42:00
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用料
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小葱1把
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蘑菇适量
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鸡蛋1个
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泡菜适量
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红辣椒1个
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盐0.25小匙
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蘑菇香葱煎饼的做法步骤
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1.一把小葱切小段。
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2.泡菜、蘑菇、红辣椒切丝。
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3.将面粉和一个鸡蛋加少许水搅拌,放入所有陷料搅拌。
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4.起锅小火上薄油,将煎饼糊放上去摊平煎一会番面就好。
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5.起锅拿剪刀剪成小块就可以吃了。
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小贴士
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红薯只加一点泡菜、辣椒、新鲜蘑菇和葱花味道就很不一样,把煎饼面少加水,煎出来就非常香脆了!
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