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雪菜雷笋炒猪肚的做法

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2015-05-20 11:09:00

雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>

   雪菜雷笋炒猪肚用料工具

主料: 雷笋 (140克) 雪菜 (120克) 熟猪肚 (80克)
调料: 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具: 炒锅

   雪菜雷笋炒猪肚的做法:

雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  1.食材:雷笋、雪菜(已清洗)、熟猪肚(已切)
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  3.放在案板上切成片,待用。
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  5.随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  6.烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  7.接着,合入切好的熟猪肚翻炒一下。
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  8.然后,加适量的盐。
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  9.加适量的味精
雪菜雷笋炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuDu/index.html target=_blank><u>猪肚</u></a>
  10.调味炒匀,即成。
以上就是做菜网为大家带来的雪菜雷笋炒猪肚的家常做法,如果想看更多关于雪菜雷笋炒猪肚的做菜大全,请关注做菜网。
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