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胡萝卜拌粉丝的做法

来源:360做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2016-05-21 15:14:00

萝卜粉丝的做法

<a href=/shicai/shucai/HuLuoBo/index.html target=_blank><u>胡<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a>拌<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>的做法

萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,具体的做法也有很多,不过既要爽口鲜香,又不能破坏其营养元素,要怎么做呢?且看小编给您带来的养生新菜色——萝卜粉丝,既美味又能补充人体所需的维生素。

营养价值:

糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、萝卜素、B族维生素、维生素C

食疗功效:

健脾和胃、降气止咳

适宜人群:

适宜夜盲症、便秘、肠胃不适、消化不良、高压等患者食用

萝卜粉丝所需材料

主要食材:萝卜 ( 400克 )辅助佐料、粉丝 ( 150克 ) ( 适量 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )蒜 ( 适量 )香油 ( 适量 )

萝卜粉丝的做法

1、萝卜洗净切丝;蒜剁成泥状。

2、粉丝泡好备用。

3、锅上火加油烧热,放入萝卜丝和粉丝翻炒,加入其他调料调味,拌匀装盘。

萝卜粉丝的功效与作用

1、萝卜植物纤维吸水性强,在肠道膨胀,加强肠道蠕动,从而利膈宽肠。

2、粉丝具有良好的吸附性,能吸收其他食材的美味,柔润嫩滑,增强食欲。

3、萝卜粉丝食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。

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