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黄桃蛋挞的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-03-31 17:55:00

黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
还是很喜欢吃蛋挞的 虽说有时看到人造奶油植脂奶油的时候也会纠结下 不过偶尔尝尝还是很不错的 何况这么多年下来我们肯定已经很百毒不侵了吧 怕麻烦就买了现成的蛋挞皮回来做 本来准备做个原味的呢 后来看到弟弟带回来的黄罐头 好吧,那就做个黄蛋挞吧 因为没有叠被子做蛋挞皮 所以只要简单的做个挞水就好啦 想吃蛋挞的时候轻松搞定

   蛋挞用料工具

主料: 蛋挞皮 (适量) 牛奶 (90克) 奶油 (150克) 炼乳 (20克) 蛋黄 (2个)
调料: 黄罐头 (适量)
厨具: 电烤箱

   蛋挞的做法:

黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  1.将牛奶奶油炼乳混合搅拌均匀
黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  2.加入蛋黄搅拌均匀
黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  3. 混合好的蛋挞水过筛
黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  4.做好的蛋挞水
黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  5.将蛋挞皮码在烤盘上
黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  6. 放入黄颗粒
黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  7. 倒入蛋挞水,八分满即可
黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>蛋挞
  8. 放入预热180度的烤箱,烤25-30分钟,表面金黄即可

   小窍门:

1 蛋挞皮我用的是现成的,也可以自己做啊,会相对麻烦一点 2 炼乳的话如果没有可以用白砂糖代替,混合时一定要搅拌至融化
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