彩椒三文鱼串的做法

　　彩椒三文鱼串用料工具

　　主料：

　　三文鱼 (适量) 青红黄椒 (适量) 柠檬 (适量)

　　调料： 盐 (适量) 橄榄油 (适量) 黑胡椒 (适量)

　　厨具： 电烤箱

　　彩椒三文鱼串的做法:

　　1.彩椒清洗干净，三文鱼用纸巾擦干。

　　2.将彩椒切成小方块，三文鱼切成小方块。

　　3.三文鱼加入少许盐、柠檬汁、橄榄油搅拌均匀腌制15分钟。

　　4.将竹签事先用清水浸泡一会，将三文鱼、彩椒穿插着穿成串。

　　5.烤箱220度预热5分钟，烤盘上放锡纸，将三文鱼串放上面。

　　6.三文鱼串入烤箱220度烤5分钟，中间拿出翻面一次。

　　7.烤好后的三文鱼撒入黑胡椒即可。

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