休闲下午茶:蜜汁肠仔的做法

    配上一杯青柠檬蜜，正点！

    主料

    脆皮肠6条  蟹籽丸6颗

    辅料

    蜂蜜1汤匙

    休闲下午茶:蜜汁肠仔的做法

    1.每根香肠分成三段，然后用剪刀斜着剪两道口，转半圈再剪两道口

    2.香肠和蟹籽丸下油锅翻炒

    3.炒至干锅后，加些水，盖盖煮熟

    4.水干开盖后，加入一大勺蜂蜜，翻炒，炒至香肠和丸都沾上蜂蜜，有点焦焦更香。