草菇炒白瓜

来源：360做菜网分类：小炒菜谱时间：2014-09-21 22:59:00

草菇炒白瓜的做法步骤: 　　 1.白皮去籽后洗净切片；草菇去蒂后对半切开，然后焯水。; 　　 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后放入白瓜翻炒。; 　　 3.再加入草菇炒匀。; 　　 4.最后加入适量盐调味即可。

小贴士: 　　 1.先煮羊肉为的是，能够将肉味进到菜里面；
2.后放海带是因为我选的海带较容易熟，而且此种海带偏咸，放入锅中之前，要多浸泡一会儿；
3.粉丝容易烂，所以较后放入。
4.调料可以自己制作也可以买现成的。
5.调料也要以直接放入锅中，但是一定要再去一次嘌呤。
6.可以根据喜欢增加更多或者变化多种原材料。