桑葚粥的做法

　　滋补肝肾的常见粥食。 其实可以直接用锅煮，不过电炖锅的一大好处就是倒入材料就不必理会了。其实焖煮一两小时就可以了，但一直等到空闲之后才去查看，早已是米烂粥熟，只待享用了。 此粥补肝滋肾，养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩，视力减退，耳鸣，腰膝酸软，须发早白，以及肠燥便秘等症。

　　桑葚粥用料工具

　　主料：

　　桑葚 (15) 糯米 (50克)

　　调料： 冰糖 (适量) 水 (适量)

　　厨具： 炖盅

　　桑葚粥的做法:

　　1.用料

　　2.糯米洗净沥水

　　3.桑葚洗净沥水

　　4.倒入炖盅

　　5.加入适量清水

　　6.在电炖锅中倒少量水

　　7.放入炖盅

　　8.加盖，低温档隔水炖煮2小时左右

　　9.米粒软烂

　　10.加入冰糖搅拌至溶化

　　11.盛出食用

　　小窍门：

　　本品也可以用锅直接在炉火上炖煮， 冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。