八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

凉拌杏鲍菇配黄瓜丝的做法

来源:360做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2015-05-09 13:38:00

  凉拌鲍菇配黄瓜丝是一道非常开胃消暑的凉拌菜,夏日良伴的好选择,这道也是轻松快速上桌,超方便的料理,黄瓜要在最后享用时在加放入口感更加清脆。

  凉拌鲍菇配黄瓜丝的做法图解:

  1、鲍菇稍微洗过备用, 蒜头切细末,辣椒切圆片备用。

  2 、鲍菇用手撕成细条状, 萝卜刨丝备用。

  3 、起一锅热水烫熟鲍菇丝,萝卜丝, 煮熟捞起。

  4 、备一锅子, 1)趁热将第三步骤和蒜末拌匀,蒜末口感较美味, 2)再加入调味料,辣椒圆片,再拌匀即可。

  5 、冷却后调味料也溶解了,放置冰箱冷藏。

  6 、小黄瓜和香油是要食用时才加入,保持小黄瓜清脆口感,小黄瓜刨丝即可。

  成品图:

返回360做菜网首页