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【银耳怎么吃美容】吃银耳还有哪些好处_吃银耳要注意哪些问题

来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-03-15 11:14:00

相信爱美的女性都知道,银耳是美容圣物。可是银耳怎么吃美容?这个问题可难倒了一大批人。妈妈网接下来将详细介绍银耳的相关资讯,让你从知道“什么是银耳”到“知道“银耳怎么吃美容”,全方位掌握知识,做个美容达人!

银耳怎么吃美容

在干燥的秋天,俗称“平民燕窝”的银耳,不仅口感极佳,营养丰富,同时具有高补水功能和诸多营养物质。下面妈妈网为大家介绍一些银耳美容食谱,为女孩们带来DIY滋补良方。  

薏米银耳莲子  

原料:薏米30克、绿豆50克、银耳10克、莲子10克、酸梅5克、冰糖少许。  

做法:  

1、莲子去芯,银耳提前发好。做这个汤最好用砂锅,把所有材料放在一起煮,煮1小时以上即可。要是懒得用砂锅就用高压锅,很快就好。  

2、吃之前,放冰箱里冷藏2小时,放冰糖,别放白砂糖。  

3、放在冰箱里冷藏能搁上两三天,记得密封或者用保鲜膜,不然会变质。  

枸杞银耳汤  

原料:白木耳20克、枸杞15克、冰糖1大匙。  

做法:  

1、白木耳洗净,泡软,撕成小朵;枸杞洗净备用。  

2、所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可。  

银耳莲子汤  

原料:水发银耳200克、干莲子30克、冰糖100克。  

做法:  

1、银耳去杂洗净,莲子洗净;

2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳莲子软糯即可。  

银耳还有哪些好处

除了美容,吃银耳还有哪些好处?妈妈网小编带你走进银耳的世界,了解一下吃银耳的其他好处。

1、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。很多爱美的女性由于工作压力大,脸上就长出了黄褐斑,这主要是因为身体的荷尔蒙的变化促使体内黑色素暂时增加。

2、银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,减少生病的机率。

3、银耳有补脾安神的作用,是秋冬进补的上乘佳品。而且其富含维生素D,能防止钙的流失,这对于孕妇来说是个福音,因为银耳对胎儿的生长发育十分有益。孕期维生素D缺乏,可影响胎儿的骨骼发育,并能导致新生儿的低钙症和牙齿发育不良。

4、银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

银耳要注意哪些问题

银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。那么我们在食用银耳时应该注意哪些问题呢?

1、煮银耳时如果有放冰糖,那种最好就不要在睡前食用,避免体内糖升高。

2、变质的银耳不能食用。如果吃的时候感觉到银耳有异味了,那么赶紧将它扔了吧,千万别再吃了,避免损害到我们的身体。

3、煮好的银耳最好马上就吃完,不要放置太长时间,避免细菌滋生影响到身体健康。

4、受风寒的人群不要吃银耳,因为银耳性寒,这类人群食用后会导致病情加重。

银耳适合哪些人吃?

银耳营养丰富,为滋补佳品,能起到益气清肠、滋阴润肺的作用,同时还能增强人体免疫力,补气和,强心壮身,补脑提神,那么银耳适合哪些人吃?

1、银耳适宜高压病、管硬化、慢性支气管炎、肺心病、咽喉干燥、声音嘶哑、眼底出、慢性肾炎患者食用。

2、适宜身体羸弱、营养不良、病后产后虚弱、老年人皮肤干燥引起的瘙痒者食用。

3、适宜癌症患者及体弱便秘者食用。

4、不适合外感风寒者,因为银耳能清肺热。

5、不适应人们睡前食用,以免粘度增高。

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