八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

三杯凤爪

来源:360做菜网 分类:春季食谱 时间:2014-09-29 09:18:00

用料
鸡脚14个
芝麻适量
25ml
生抽50ml
冰糖适量
 
三杯凤爪的做法步骤
养生食谱大放送

   1.冰鲜鸡脚

养生食谱大放送

   2.剪去指甲

养生食谱大放送

   3.洗净,准备几片姜片

养生食谱大放送

   4.杯中加入生抽,冰糖米,他们的比例是各一杯的,只是我煮的份量少,加上生抽有点偏咸。方子就更改后的。

养生食谱大放送

   5.热锅下油爆香姜片

养生食谱大放送

   6.倒入鸡脚翻炒几下,现倒入自配的配料

养生食谱大放送

   7.慢心焖半小时,注意常翻炒,以防糊了。上盘撒芝麻即可。

小贴士

   此菜一定要慢火焖。适当时加少量的水焖至收汁。

返回360做菜网首页