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炖蛋的做法
来源:360做菜网
分类:
春季食谱
时间:2015-05-31 17:04:00
感谢美食天下的编辑们这段时间对我的包容与厚爱,陪我度过难忘的时光。学习厨艺,美食网给我最大帮助。在此也一并谢过无私的网友,因为你们的分享,才有我的收获。只是生活不为谁停留,耳畔想起了一句歌:“相聚离开都有时候……”。是的,人需要去沉淀,去探索,此时心中有一莫名的感动,不为什么,只因努力过。
炖蛋用料工具
主料:
鸭蛋
(1个)
调料: 盐 (适量)
味精
(适量)
厨具: 其它、电磁炉
炖蛋的做法:
1.准备好所需用品,用的时候便捷。
2.蛋清与蛋黄分离。
3.打发好蛋白。打发的时加盐和
味精
。
4.将蛋黄液与打发的蛋黄混合。
5.盖上保鲜膜。
6.放入锅炖。
7.这是成品,有嚼劲。
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