萌熊面包的做法

    

    萌熊面包用料工具

    主料：高粉(200g)白糖(15g)盐(3g)发酵粉(3g)黄油(15g)水(110g)辅料无
    厨具： 电烤箱分类下午茶早餐烘焙奶香烤数小时普通难度

    萌熊面包的做法:

    

    1.除黄油外的所有食材放入面包桶中，启动和面程序和成光滑的面团。

    

    2.加入软化的黄油继续一个和面程序。

    

    3.面团揉至完全扩张阶段能抻出薄膜且不易破

    

    4.面团发酵至两倍大取出排气。

    

    5.擀成圆饼状放入模具中

    

    6.进烤箱二次发酵至八分满后盖上盖子，烤箱170度预热再烤30分钟即可

    

    7.出炉后立刻脱模晾凉。

    

    8.成品图发挥想象装饰一下即可

    

    9.成品图

    

    10.成品图

    小窍门：

    备注：因烤箱温度都稍有差异，所以具体烘烤温度要视情况稍作调整。