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香酥甜味小饼干的做法

来源:360做菜网 分类:饼干 时间:2016-06-23 10:38:20

    香酥的甜味小饼干!酥酥的超级好吃哦!上手简单!不添加任何添加剂!简单美味!下午茶、旅行路上、送给爱的人一份小小的礼物!整个夏天爱上烘焙吧!

    主料

    黄油125克  糖粉78克  盐1克  色拉油48克  鸡蛋1个

    辅料

    低筋面粉250克

    香酥甜味小饼干的做法

    1.材料准备齐全后开始开动啦!面粉过筛后放好!黄油从冰箱拿出放放一会稍微软化下

香酥甜味小饼干的做法

    2.黄油糖粉混合、用手提式打蛋器打到颜色发白。深一点的盆好,不然很容易飞出来。

香酥甜味小饼干的做法

    3.分多次加入鸡蛋!用打蛋器稍微打一下。混合均匀就好啦!

香酥甜味小饼干的做法

    4.分多次加入色拉油,也是拌匀就好了!

香酥甜味小饼干的做法

    5.加入过筛后的低筋面粉拌匀就好啦!用手提打蛋器!

香酥甜味小饼干的做法

    6.温度上下180度左右二十分钟!每个烤箱的功率不同!烤好后拿出来就好啦!注意很烫哦!过一阵再吃哦!嘿嘿

香酥甜味小饼干的做法

    烹饪技巧

    1 注意掌握温度 每个烤箱温度有一点差异的!       2 团成10g左右的小团 手指按一下就好了!

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