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南瓜烤肉面包的做法

来源:360做菜网 分类:面包 时间:2014-12-10 10:28:00

用料
面团250g
烤肉片100g
南瓜烤肉面包的做法步骤

   1.发酵好的面团.

   2.烤肉片

   3.把面团擀开.把烤肉铺上去.

   4.继续.....

   5.再分段切开.

   6.因烤肉较硬,切时需大点力,面团都压出指印了.

   7.烤箱预热180度5分钟后把生面包放进去.我觉得前两天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出来

小贴士

   色泽不好看.这次我试到改进不刷蛋液,用喷水的方法效果不错.因有烤肉在夹层会影响烤的时间.
但又怕表面烤糊,我在上面加盖了一层锡纸,延长烘烤时间.180度.30分钟.

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