椰蓉面包卷的做法

　　 1.牛奶，蛋液，糖，盐、奶粉先放入面包桶里混匀

　　 2.再倒入高粉，最后放上酵母

　　 3.放入面包机中，操作一个和面程序后，加入黄油

　　 4.再操作2至3个和面程序，拉出薄膜

　　 5.选择发酵程序发酵至两倍大

　　 6.取出面团排气，醒20分钟

　　 7.椰蓉、糖、蛋、奶粉放入碗中，拌成椰蓉馅

　　 8.面团分成6份

　　 9.取一份擀皮，包上椰蓉馅

　　 10.压扁，擀成长条，在上面切两刀

　　 11.拧成麻花状

　　 12.再两端捏在一起

　　 13.放入模具中

　　 14.全部卷好后放入烤盘中

　　 15.二次发酵至两倍大，刷蛋液烤箱预热180度，上下火中层，烤20分钟，上色后记得加盖锡纸。